3月17日星期一晴
砍蔗日当午 汗滴蔗下土
今天,我们在江州区新和镇通康村完成20户问卷调查。在路边摊吃过午饭后,乘坐农业科技直通车前往下一站继续调研的途中,从车窗外看到一户农民正在地里砍甘蔗,胡乐鸣副司长提议下车与农民一起砍甘蔗同时做个调查。我们几个年轻人听后一致同意,个个都摩拳擦掌、跃跃欲试。通过这两天调研得知,砍甘蔗是一项非常辛苦的体力活,但只是听说,还没有真正体验。
下车后,我们把来意跟土地主人张志彪说完之后,他爽快地答应了,并给我们提供了砍刀和手套,然后讲解了砍甘蔗的要点,总结起来就是“一扶、二砍、三捋”。首先要把甘蔗用手扶正,然后握紧砍刀对准甘蔗的根部用力砍下去,砍的位置也有讲究,不能离地过高,过高的话损失就大了;低也不成,低了就砍进土里了,砍刀容易碰到石头上。砍下来后还得把甘蔗头上部削去,因为甘蔗上部含糖量较低糖厂不收。最后,我们还要把甘蔗叶子去除然后按捆捋起来。
张大哥讲完之后,我们马上就开始干了,感觉应该很容易。但实际砍的过程中就发现,想把甘蔗按要求砍下来还真是不容易,一刀没砍断,二刀又砍到别的位置了,最后基本上是把甘蔗乱剁下来的,甘蔗切口位置都破裂了,造成糖分的损失。在旁边砍的张大哥连忙过来指导,他说:“砍的时候要稳、准、狠,要一下一下地来,不能着急,一刀砍不断时,第二刀要对准前一刀位置再砍。”通过指导,我们砍的质量慢慢达到要求了。不过长时间的弯腰和手臂用力,体力还是感觉吃不消,汗水顺着我们的脸颊滴到了土里。
时间过得很快,一会儿天就快黑了,我们告别了张大哥返回镇里,大家都是腰酸背疼,在小店吃完米粉之后,连晚饭后散步的劲头也没了,直接回旅馆洗洗睡了。我们只是小半天的劳作,却也切身体会到了砍甘蔗的辛苦,有人说砍甘蔗是最繁重的农业劳动,不是没有道理。在人工成本飞涨的形势下,加快甘蔗收获机械化已是迫在眉睫。
3月25日星期二晴
借钱也要买农机
今天,我们一行四人来到了贵港市桂平县南木镇络连村进行问卷调查。据村干部介绍,这个村是移民村,村民都是因修水库而搬迁到这的,村里道路也都是水泥路,村头还有篮球场,相对之前我们调查的村庄,条件较好。
为提高调查效率,我们分为两组随机选取农户进行调查。我和胡乐鸣副司长一组,在一幢三层小楼门前停下脚步,楼房很特别,外墙没有装修,与旁边的楼形成了鲜明的对比。楼前停着一台联合收割机,用编织布盖着。正在我们驻足查看机器时,男主人走了出来,问清我们来由后把我们迎进屋里。一进屋我们就发现,屋里除了地板和几件简单的家具外没有任何装修。
通过交谈,我们得知男主人叫黄佳明,34岁,家里4口人,通过流转亲戚朋友的耕地,现有30亩地。三层楼是前两年盖的,盖完就没钱装修了。当他说门口的联合收割机是他的时候,我们都很惊讶地问他:“机器很贵吧,没钱装修,哪来的钱买机器啊?”黄家明说:“嗯,是挺贵的,总共花了10万多,国家和区里补贴了3.9万元,自己掏了1万多,跟亲戚借了5万,也是想了很长时间咬牙买的,主要是我到其他地方打工的时候,跟有收割机的人聊天,感觉给别人收水稻挺赚钱的。”我们又问他:“买了之后挣着钱了吗?有什么困难吗?”黄佳明说:“去年干了10多天,每天作业20多亩,一亩收80—100元,抛去油钱和其他成本,能剩万把块钱吧。主要困难就是没有柴油补贴,挣得比以前少多了。再就是作业时间太短,机器用的时间太短了。”
调查结束后,我们有以下两点体会:一是,从农民借钱也要买农机可以看出,农机作业服务市场还是挺火的。二是,政府有关部门要加强引导,改变单打独斗的局面,将农机户整合起来形成合力,并及时提供作业信息,增加作业时间。
赴广西调查组 刘声春